手動自動風機控制箱, 蜂鳴器是一種電聲轉換器件，當洗衣機等產品工作結束前十幾秒鐘，它開始鳴叫，提醒用戶工作即將結束。它在電路中通常用字母BZ 或BUZ 等表示。煮飯將功能選擇開關  S 撥到“煮飯”的位置，再按下按鍵，磁性溫控器內的永久磁鐵在杠桿的作用下克服彈簧的推力，上移與感溫磁鐵吸合，使總線開關ST1的觸點閉合，220V市電電壓第一路經溫度熔斷器FU、保溫溫控器ST2//磁性溫控器ST1、加熱盤EH、功能選擇開關S構成煮飯回路，使EH加熱煮飯；第二路經R2、VD2、LED2、R3構成回路，使LED2發光；第三路經R1、VD1、LED1、R3、EH、ST2構成回路，使LED1發光。

               手動自動風機控制箱,當煮飯的溫度升至 103℃時，飯已煮熟，磁鋼的感溫磁鐵的磁性消失，感溫磁鐵在彈簧的作用下復位，通過杠桿將ST1觸點斷開，加熱器因無供電而停止工作，電飯鍋進入保溫狀態。 若保溫的溫度低于65℃，溫控器ST2的觸點吸合，EH開始加熱；當溫度升高到65℃時，ST2的雙金屬片變形，使它的觸點釋放，EH停止加熱。這樣，在ST2的控制下，鍋內的溫度保持在65℃。保溫期間，煮飯指示燈LED1時亮時滅，保溫指示燈LED2常亮。

               手動自動風機控制箱,蒸燉與煮飯的工作原理基本相同，有幾點不同：

一是將功能開關S撥到“蒸燉”的位置；

二是煮飯指示燈 LED1 不發光，而蒸燉指示燈（黃色發光二極管）LED3 發光；

三是在蒸燉時，市電電壓通過二極管VD4構成的整流電路進行半波整流后，為加熱器EH供電，使它進入小功率的加熱狀態，以滿足蒸燉的需要。